Когда очень жарко: три совета, которые помогут сохранить кухню прохладной
Источник:
Homes & GardensСохранять прохладу на кухне во время жаркой волны трудно. Приготовление пищи становится просто невыносимым, ведь из-за некоторых рабочих процессов температура становится еще выше.
К счастью, есть простые и эффективные способы, как позаботиться о комфорте на кухне, независимо от того, насколько жарко на улице. Эксперты говорят, что прежде чем покупать еще один кондиционер, попробуйте придерживаться этих правил.
Обратите внимание Как организовать ремонт с минимальными затратами: проверенные советы
Пользуйтесь техникой разумно
Духовки, плиты, грили и фритюрницы производят больше всего тепла, особенно во время длительного использования, что может вызвать дискомфорт во время жары.
Чтобы минимизировать их нагрев, используйте эти устройства в более прохладные периоды дня, например рано утром или поздно вечером, и практикуйте порционное приготовление, чтобы сократить продолжительность приготовления,
– объясняет канадский эксперт Ева Лорена.
Специалистка также рекомендует использовать микроволновые печи, мультиварки и фритюрницы как альтернативу духовкам. Ведь они выделяют гораздо меньше тепла, когда готовят пищу.
То же касается и посудомоечных машин, которые генерируют тепло во время цикла сушки. В жаркие дни старайтесь мыть утварь руками.
Оставляйте окна и двери открытыми
"Если держать окна и двери закрытыми летом, это может привести к накоплению горячего воздуха, что сделает ваш дом невыносимо жарким. Один из самых эффективных и рентабельных способов снизить температуру в помещении в теплые месяцы – держать двери и окна открытыми, когда это возможно", – отмечают эксперты.
Позаботьтесь об эффективной вентиляции
Качественная вытяжка над плитой должна быть на каждой кухне. Она предназначена для отвода тепла, пара и запахов от пищи и предотвращает их циркуляцию. Меньше горячего воздуха на кухне – ниже температура, даже в жару.
Проверьте свою вытяжку. Возможно, она плохо работает из-за накопленного жира и грязи.